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上海高品质油烟净化器 上海厨房抽风机直销 抽风机价格_上森供
更新时间:2017-11-02
产品型号:齐全
产品品牌:上虞
产品分类:上海机械及工业制品 > 上海标准件
发布企业:上海上森机电设备工程有限公司
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上海高品质油烟净化器 上海厨房抽风机直销 上海厨房抽风机价格_上森供
风机装备的好坏,巨细对净化作用有很大的影响,鉴于许多客户都有这方面的疑问,我们上森机电就给我们共享一些装备和一些规范,当然相当重要的仍是要结合你的实践情况。
一、 厨房排烟体系的构成
厨房的排烟体系主要由集烟罩、排烟管道、防火阀、油烟净化器设备、排烟风机(含消音器)和厨房全体补风设备构成。 油烟净化器设备的类型和运转方法能够根据实践情况进行挑选。在油烟净化器设备之前,首要要对排烟体系中各部分的实践运转参数,包含运转阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在规划时要充分考虑设备了油烟净化器后对排风体系的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风体系从头进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房全体补风设备进行改造并替换排烟风机。
二、集气(烟)罩
集气(烟)罩一般选用全体加工,包含过滤、集油、集水等设备,多为专业厨房公司制造。其外形应统一、漂亮、易于整理,厨房通风中,需弥补必定数量的新风,一方面能够平衡气压,防止厨房负压过大(一般不应大于5Pa),另一方面能够下降厨房内的温度,改进作业环境。 关于烹饪油烟的搜集,选用的集气(烟)罩主要有三种类别:
(1)简易不含挡油板和送风设备的集气罩合适各种灵活机动场所,便于加工设备,价格便宜。但因为没有送风设备,集风作用相对较差,简单使油烟在厨房作业人员面前回旋,而且简单构成油滴散落。
(2)含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地搜集烹饪进程发生的油烟,油滴不散落,只需送风风量合理,厨房操作人员作业面的空气质量就好。但设备要求较高,投资较大。
三、排烟管道
厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平相当远间隔不应超越15m而且要有2%以上的斜度,水平结尾设活接头,以便利整理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调理阀。
排烟管道的规划和设备不合理,往往会构成厨房排烟不晓畅,直接影响油烟净化器的运用。其主要原因有以下几种:
(1)主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经历,排烟主管道内风速不能超越15m/s。不然在运转一个时期今后(如一年今后)很简单构成排烟体系不晓畅。在油烟净化器的运转实践中,大部分事例都是因排烟管道通风面积缺少引起的不晓畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。
(2)排烟管道因为要穿过修建梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力添加,构成气流不晓畅。
(3)排烟管道在穿过修建梁或逃避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于全体排烟管道平面。在运用一段时间后,因为油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟晓畅。
(4)不同楼层的厨房油烟经过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟作用较好,而较低楼层的厨房排烟不晓畅。
四、排烟风机
1、常用的排烟风机有轴流风机、风柜机和离心风机3种。
(1)轴流风机曾经使用较多,但因为全压小,在设备油烟净化器后很少使用。但在规划设备低空排放油烟净化器经常常用到。
(2)风柜机全压中等,风量能够调理,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口间隔中等的厨房排烟体系中选用。
(3)离心风机全压和风量都能够调理,但因为噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于修建物的底部时其排风机宜安放在房顶,一方面可削减室内噪声污染,一起排风风道处于负压状况,可防止气味外溢。风机安放在房顶时,一般挑选离心风机。
2、厨房油烟排风量的断定(参阅五、油烟净化器1、管理风量的断定) 为了确保净化作用,在实践规划时排烟风量要求严厉按照排风罩的吸入风速核算,罩口的吸风速度一般不低于0.5m/s。
值为准,当一个厨房规划风量大于10000 m3/h时,净化器规划容量应增大20%。
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